碳水这样吃 饱腹不胖人 瘦了15斤没反弹

在减肥的道路上 ，碳水常常被当成“洪水猛兽 ”，仿佛只要碰一口就会让努力付诸东流
，但事实上，真正让人发胖的从来不是碳水本身 ，而是错误吃碳水的习惯
，我曾是碳水的“绝缘者”，每天靠鸡胸肉和沙拉度日 ，结果不仅饿得头晕眼花
，体重还像过山车一样反弹，直到我学会了“聪明吃碳水
” ，才在半年内健康瘦了15斤
，而且至今没有反弹，今天就把这个亲测有效的方法分享给大家 ，让你也能和美食和解,轻松享瘦。

很多人减肥时不敢碰主食
，结果因为过度饥饿导致暴饮暴食，或者因为基础代谢下降变成“易胖体质” ，碳水的关键在于“选对种类 ”和“把握时机
”，优先选择低GI（升糖指数）的复合碳水
，它们在体内消化吸收慢，血糖波动小 ，饱腹感强
，还能为身体提供持续稳定的能量，比如早餐用燕麦片代替白粥 ，午餐用糙米饭代替白米饭
，晚餐蒸一根玉米或半个紫薯，都是不错的选择 ，这些复合碳水富含膳食纤维
，能促进肠道蠕动，延长饱腹时间,自然就减少了零食的摄入 。

除了种类 ，吃碳水的“顺序”也很重要
，很多人习惯先吃米饭面条，结果血糖快速上升 ，脂肪也更容易堆积，不妨调整一下进餐顺序：先喝一碗清汤
，再吃大量蔬菜，然后吃蛋白质（如鸡胸肉、鱼虾 、豆腐） ，最后再吃主食
，这样在吃主食前已经有了饱腹感，自然就会减少碳水的摄入量 ，我以前每餐要吃两碗米饭
，调整顺序后，一碗米饭都吃不完 ，反而感觉更舒服,也不会吃完就犯困。

碳水的“分量 ”必须严格控制
，即使是健康的复合碳水，吃多了照样会转化为脂肪 ，根据自己的身高、体重和活动量
，每天摄入的碳水应该占总热量的40%-50%，比如一个轻体力活动的女性 ，每天大约需要150-200克碳水，相当于一碗半糙米饭或两个中等大小的紫薯
，可以用拳头来估算分量：每餐主食的分量不超过一个拳头的大小，这样既保证了能量供应,又不会过量
。

别忘了“灵活调整
” ，运动量大的日子可以适当增加碳水的摄入
，为身体补充能量；久坐不动的时候则要减少分量，避免热量堆积 ，我每周会安排一次“欺骗餐”
，吃一点喜欢的美食，这样既能满足口腹之欲 ，又能避免因为过度压抑而暴饮暴食
，减肥不是苦行僧，而是学会和身体对话,找到适合自己的饮食节奏。

瘦下来不是终点 ，健康的生活方式才是
，自从掌握了“聪明吃碳水 ”的方法，我不再对主食充满恐惧 ，反而觉得每一餐都是享受，体重稳定在理想数字
，皮肤状态也变好了，整个人都轻盈了不少 ，碳水不是敌人
，用对方法，它就能成为你减肥路上的好帮手 ，别再盲目戒碳了
，学会科学吃碳水，饱腹不胖人,轻松拥有好身材！